Jetzt ist Salzgurkenzeit
Die einen lieben sie, die anderen verabscheuen sie: Salzgurken. Die Arme-Leute-Version der nobleren Essiggurken. Untrennbar...
Kefir-Lángos
Zutaten 60 dag Weizenmehl4 dl/40 dag Kefir (oder Buttermilch, dann aber ein bißchen weniger Wasser)...